給食用ふりかけ おかか かつお節の糸削りを醤油で味付けした、素材の味を活かしたふりかけです。※商品のリニューアル等により、店頭の商品と異なる場合があります。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品をご確認ください。JANコード―内容量（1食）2.5g荷姿1000食(40食×25袋)賞味期間12ヶ月標準小売価格（税抜）オープン原材料名かつお削りぶし（国内製造）、いりごま、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、食塩、のり、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、クロレラエキス、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）栄養成分表示（推定値）1食（2.5g）あたりエネルギー（kcal）11たんぱく質 (g)1.3脂質 (g)0.5炭水化物 (g）0.4食塩相当量（g）0.2アレルギー情報特定原材料特定原材料に準ずるもの＋魚介類コンタミネーションについて卵、乳、小麦、えび、かにを使用した工場で製造しています。（特定原材料を対象として）食品表示法で表示が義務付けられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目、計28品目のうち、商品に使用しているものを表示しています。「魚介類」は28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、分別せず網で捕獲したものを原材料として使用しているために魚介類の種類が特定できない場合に、例外的に認められている表示です。
