「ニチフリだから信頼できる」
そう言っていただける企業でありたい。
私たちは、食卓へ健康をお届けします。

店頭でニチフリのふりかけが手に取られるのを見るたびに、私たちは大きな喜びと新たな使命感を覚えます。

ご家族の健康を支える大切なお食事に信頼のおいしさを。

ごはんにニチフリのふりかけがおいしい理由、それはひとつひとつの商品に込める社員の愛情と、

徹底した生産管理体制から生まれます。

製法にこだわる
当社は、厳選した原料の仕入から味付け・加工・パッキングまでを行っています。
原料から製造工程のすべてにおいて予想される危害について重点的に管理し、記録することで危害の発生を防止するというＨＡＣＣＰ思想を取り入れ、厳しい基準をクリアした確かな商品を食卓にお届けしています。

 

■食品安全方針　私たちは以下の食品安全方針を定めております

1.安全で美味しい商品を提供し続けることにより、お客様の信頼と満足を得ることをめざします。
2.事業活動における関連法令およびお客様の食品安全に関する要求事項を遵守します。
3.ＦＳＳＣ２２０００に基づく食品安全システムを構築し、年度毎に食品安全目標を設定するとともに
　マネジメントレビューを実施し、その維持・継続的改善、レベル向上に努めます。
4.お客様および外部機関とのコミュニケーションを行い、商品品質の向上に努めます。
5.食品安全方針をすべての従業員に周知させ、全従業員の食品安全意識の向上を図ります。

 

■ニチフリ食品工業㈱蒲原工場が食品安全マネジメント規格FSSC22000を認証取得しました

ニチフリ食品㈱は、製造部門であるニチフリ食品工業㈱蒲原工場(静岡市清水区蒲原5190-2)におきまして、国際的な食品安全に関する規格である「FSSC22000」の認証を取得致しました。 今後も、お客様に信頼して頂ける安全なおいしさをお届けできるよう努力を続けてまいります。 認証登録事業所：ニチフリ食品工業株式会社 蒲原工場（静岡県静岡市清水区蒲原5190-2） 認証登録範囲：ふりかけ・お茶漬けの製造 認証登録日：2018年12月21日

 

■製造工程　おかかふりかけの製造工程はこちらからご覧いただけます

 

 産地にこだわる
本物の味を求め素材にこだわりました。

伊豆のわさび 伊豆の豊かな湧き水所で、その清澄な流れを活かした沢わさびを使用しています。

紀州南高梅 和歌山県のブランド梅である、紀州南高梅を使用しています。

博多の明太子 良質なたらこを独自の調味料で調味した辛子明太子を使用しています。 ※写真はイメージです。

栄養強化・化学調味料無添加

毎日の食生活で不足しがちな栄養素を、ふりかけで手軽に摂取することができます。 育ちざかりのお子様には、毎日のごはんに楽しいキャラクターパッケージのふりかけをぜひどうぞ。 こだわる方には化学調味料無添加の商品、学校給食や病院食にも使用されているカルシウム･マグネシウム･鉄分強化のふりかけなど。 用途に応じたバリエーション豊かなふりかけを取りそろえています。

不足しがちな栄養素を補いたい方へ 『栄養強化ふりかけ』		育ちざかりのお子様へ 『カルシウム入りふりかけ』		『化学調味料無添加ふりかけ』 ●化学調味料とは、うま味調味料のことを言います。
給食用ふりかけ		キャラクターふりかけ		無添加ふりかけ
かつおごまふりかけ 野菜わかめふりかけ		ゼンカイジャーふりかけ ©2021 テレビ朝日･東映AG･東映 トーマスふりかけ © 2019 Gullane (Thomas) Limited. 無添加ふりかけ ふりかけ詰め合せ50袋