製法にこだわる
当社は、厳選した原料の仕入から味付け・加工・パッキングまでを行っています。
原料から製造工程のすべてにおいて予想される危害について重点的に管理し、記録することで危害の発生を防止するというＨＡＣＣＰ思想を取り入れ、厳しい基準をクリアした確かな商品を食卓にお届けしています。

■食品安全方針　私たちは以下の食品安全方針を定めております

1. 安全で美味しい商品を提供し続けることにより、お客様の信頼と満足を得ることをめざします。
2. 事業活動における関連法令およびお客様の食品安全に関する要求事項を遵守します。
3. FSSC22000に基づく食品安全システムを構築し、その維持・継続的改善に努めます。
4. お客様および外部機関とのコミュニケーションを行い、商品品質の向上に努めます。
5. 食品安全文化の醸成に取り組み、全従業員の食品安全意識の向上を図ります。
 

■ニチフリ食品工業㈱蒲原工場が食品安全マネジメント規格FSSC22000を認証取得しました

 ニチフリ食品㈱は、製造部門であるニチフリ食品工業㈱蒲原工場(静岡市清水区蒲原5190-2)におきまして、国際的な食品安全に関する規格である「FSSC22000」の認証を取得致しました。
今後も、お客様に信頼して頂ける安全なおいしさをお届けできるよう努力を続けてまいります。

認証登録事業所：ニチフリ食品工業株式会社 蒲原工場（静岡県静岡市清水区蒲原5190-2）
認証登録範囲：ふりかけ・お茶漬けの製造（ガラス容器の製品を含む）
認証登録日：2018年12月21日

 ■製造工程　おかかふりかけの製造工程はこちらからご覧いただけます

 産地にこだわる【極み素材ふりかけ】
本物の味を求め素材にこだわりました。

伊豆のわさび

紀州産梅

焼津産鰹 ※写真はイメージです。

栄養強化・健康応援

毎日の食生活で不足しがちな栄養素をふりかけで手軽に摂取することができます。 育ちざかりのお子様には、毎日のごはんに楽しいキャラクターパッケージのふりかけをぜひどうぞ。 こだわる方には学校給食や病院食にも使用されているカルシウム・マグネシウム・栄養強化のふりかけなど。 用途に応じたバリエーション豊かなふりかけを取りそろえています。

不足しがちな栄養素を補いたい方へ 栄養強化ふりかけ 育ちざかりのお子様へ カルシウム入りふりかけ © 2019 Gullane (Thomas) Limited. 健康に気を使い始めたあなたに 健康応援ふりかけ