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| 商品名 |
ふりかけの起点
塩かつお 焼津のかつお使用 |
| 内容量 |
| 40g |
| 価格 |
| 200円（税抜） |
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焼津で水揚げし加工したかつおを使用しています。
かつお本来の旨味を引き立てる為、塩を基調としたシンプルな味付けにしました。
従来の「かつおふりかけ」は、削りぶしを使用した醤油ベースの味付になっています。しかし今回の「塩かつお」は、かつおの※ロインを使用し、そのほぐし身を塩ベースで味付乾燥している為、見た目、味ともに今までにない商品に仕上がっています。
わかめ、昆布、ごま、あおさをブレンドし、素材がたっぷりの高級感あるふりかけに仕上げました。
お茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。
※ロイン…蒸気で蒸し、骨や皮をはずし、４分割にして冷凍したもの
⇒蒸気で蒸すことで素材の旨味をとじこめています。
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| 商品名 |
ふりかけの起点
梅こんぶ 紀州の梅使用 |
| 内容量 |
| 40g |
| 価格 |
| 200円（税抜） |
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紀州の梅を使用しています。
本物の味にこだわり、フリーズドライ加工した梅をたっぷりとブレンドしています。
紀州産の梅をごまや顆粒にも使用することで梅の風味をアップさせています。
梅と相性の良い刻み昆布を使用しています。
さわやかな梅の酸味と、風味豊かな昆布の旨味が程よくブレンドされ、素材を活かした高級感あるふりかけに仕上げました。
サラダやパスタにふりかけてもおいしく召し上がれます。
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| 商品名 |
ふりかけの起点
からし明太子ふけかけ |
| 内容量 |
| 40g |
| 価格 |
| 200円（税抜） |
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福岡県福岡市にある辛子明太子で有名な「やまや」の辛子明太子を使用し、
辛子明太子本来の辛味を生かしました。
厳選された良質な辛子明太子をふんだんに使用しているため、たらこ本来のつぶつぶとした食感が楽しめます。
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| 商品名 |
ふりかけの起点
わさびふりかけ |
| 内容量 |
| 40g |
| 価格 |
| 200円（税抜） |
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伊豆産沢わさびの茎をフリーズドライに加工したものを使用しています。その他に、もみ海苔、刻み海苔、あおさなどをブレンドしたので、素材そのものの風味が味わえます。
新しくあられを加えたので見た目も華やかで食感の楽しさ、香ばしさもプラスされました。
また、あられの香ばしさが辛味を程よく緩和し、より食べやすくなりました。
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